Burger, Wedges und super Stimmung

Am Donnerstag fand die grandiose Neueröffnung der Fraunhofer-Schulmensa statt. Die neuen Pächter hatten zu leckeren Burgern und Kartoffelwedges eingeladen - alles handgemacht und regional aus dem Landkreis Cham. Mit dabei waren neben der Schulfamilie auch Landrat Franz Löffler, Franz Simeth vom Liegenschaftsmanagement des Landratsamtes Cham, mehrere Handelspartner und die Schulleiterin des Nachbargymnasiums, Angela Schöllhorn. Die SH Essen & Trinken GmbH betreut zukünftig nicht nur das Fraunhofer, sondern auch das Robert-Schuman-Gymnasium.

Gerade die Regionalität liegt Landrat Franz Löffler besonders am Herzen und so berichtete er nach der Begrüßung durch Schulleiter Uwe Mißlinger, dass es gar nicht so leicht sei, bestehende Lieferketten so zu verändern, dass regionale Produkte überhaupt eine Chance hätten. Angesichts der Erfahrungen der letzten Monate in der Corona-Krise sei dies aber von enormer Bedeutung, so Landrat Franz Löffler.

Der Landkreis Cham produziere fast alles, was man im täglichen Leben benötige und manchmal bedürfe es nur einer kleinen Anschubhilfe, um nicht auf Produkte von Fernost oder von wo auch immer her angewiesen zu sein, meinte Löffler. Er gratulierte den neuen Pächtern und den Schulen zu diesem mutigen Schritt und wünschte den Fraunhofern viel Erfolg für die Schulmensa und das neue Schülercafé "Cham In".

Nach den Grußworten stand natürlich endlich das Essen im Vordergrund. Karoline Henzler und ihr Team hatten über 200 Burgerbratlinge und natürlich auch eine vegetarische Alternative vorbereitet. Den ganzen Morgen waren sie schon damit beschäftigt Kartoffeln für die Wedges vorzubereiten, damit mittags dann alles pünktlich fertig war. Und so ließen es sich die zahlreich gekommenen Gäste, darunter viele Schüler und Lehrer, richtig schmecken.

Für den feierlichen Rahmen sorgte die Schulband, die Rocksocks, die mit ihren mitreißenden Songs zur tollen Stimmung beitrugen. Sie waren es auch, die den Landrat dann plötzlich überraschten, indem sie anfingen ein Geburtstagsständchen zu singen. Mit den herzlichsten Glückwünschen gratulierten sie Landrat Franz Löffler zum Geburtstag und Sigrid Schiedermeier, stellvertretende Schulleiterin, überreichte ein kleines Präsent vom Boierhof aus Willmering.

Abschließend bedankte sich Andreas Schmidhuber, stellvertretend für das gesamte Team der SH Essen & Trinken GmbH, für die tolle Zusammenarbeit beim Sachaufwandsträger, der Schulleitung und beim Hausmeister Marco Greil, der mit Rat und Tat zur Seite stand, und wünschte allen noch einen guten Appetit.

Hier noch einige Eindrücke des Tages: